Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung // für Kinderpflege

Die Berufsfachschule als Ausbildungsbetrieb

Berufliche Erstausbildung ist auch an Berufsfachschulen möglich. Je nach Neigung und Interesse kann zwischen zwei Fachrichtungen gewählt werden: Ernährung und Versorgung oder Kinderpflege.

Beiden Ausbildungen ist gemein, dass die Schule auch die Rolle des Betriebes übernimmt, d. h. alle relevanten beruflichen Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten werden überwiegend in der Schule vermittelt.

Einen Einblick in das spätere Berufsleben gewinnen die Schüler durch Ableistung ihres Praxistages in außerschulischen Einrichtungen wie Kinderkrippe, Kindergarten oder Kinderhort bzw. Familien- oder Großhaushalt. Dort können sie das Erlernte in der Praxis erproben und einüben.

Bildungsoffensive Digitalisierung

IT-Ausstattung

Die Berufsfachschulen verfügen über zwei vollausgestattete Computerräumen mit jeweils 16 Arbeitsplätzen.

Zusätzlich verfügen die beiden Abteilungen seit ein paar Jahren über zwei mobile iPad-Sätze mit jeweils16 Geräten, Apple-TV, Bluetooth-Lautsprechern und einem MacBook (gemeinsam genutzt mit der Landwirtschaft). Dazu kam noch ein weiteres fest installiertes Apple-TV für den Praxis- und Methodenlehreraum MB 304. Damit können die Schüler/innen Arbeitsergebnisse über den Beamer mit der Klasse teilen.

Alle Klassenzimmer sind mit PCs, Dokumentenkameras und Beamern ausgestattet. Ebenso befinden sich in nahezu allen Unterrichtsräumen (Theorie) digitale Tafeln. Für die Praxisräume sind weitere digitale Tafeln oder adäquate Ausstattungen geplant oder bereits im Anschaffungsprozess.

Im Klassenzimmer MB 307 steht für den Unterricht außerdem noch ein Klassensatz Notebooks zur Verfügung, die dort in einem Laptop-Wagen aufbewahrt und geladen werden.